Receita prática e saborosa do dia a dia

Essa delícia da tradição mineira o biscoito de polvilho assado, não tem segredo nessa receita prática e vai muito bem servido com aquele cafezinho ou chá  quentinho..

Receita de biscoitinhos assado de polvilho

INGREDIENTES

 
500 g de polvilho azedo
200 ml de água fervente
150 ml de óleo em temperatura ambiente
5 ovos
sal a gosto

MODO DE PREPARO

 
Em um recipiente fundo acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem com as mãos ou na batedeira e acrescente o sal a seu gosto, por último o ovo, um de cada vez (deixe a massa na consistência que dê para armar as argolinhas, isto quer dizer, não muito mole nem muito duro) Coloque em uma manga  de confeitar, ou saquinho para poder fazer argolas ou bolinhas. Deixe espaços entre os biscoitos, pois cresce bastante. E coloque para assar  em uma assadeira  em forno pre aquecido. Não precisa untar a forma
 
  Tempo de preparo: de 20min a 25min  /  Rendimento: 30 a 35  porções

 

Receita de Danoninho Caseiro Fácil  

Quem pensa que essa delícia é só para criança engana-se. É uma ótima opção de sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer.

Texto: Made Brazil Magazine   Foto: Familia.com.br 

ingredientes

 
1 copo de iogurte natural (170g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 sachê de suco instantâneo  sabor morango ou outro de sua preferência.
 

modo de preparo

 
1) Em um liquidificador, bata o iogurte e o sachê de suco.
 
2) Acrescente o leite condensado e o creme de leite. Bata bem para ficar homogêneo.
 
3) Despeje a mistura em uma travessa de vidro ou potinhos  e leve à geladeira por aproximadamente 40 minutos ou mais. Esta pronto pronto para consumir. Também poderá ser servido em festas infantis como sugerido na foto abaixo
 
 

Foto de: Renata Coelho

Para increver-se entre por aqui: Nosso canal 

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Como fazer farinha de berinjela

Uma receita rende 1 xícara (chá) ou 100 g e a valida por 1 ano
1 - 1 kg de berinjela com casca lavada
2 - Corte em fatias medias e arrume-as em uma fôrma
3 - Leve ao forno até que fique seca
4 - Retire e bata no liquidificador ou processador até virar pó
5 - Guarde em local fresco ou na geladeira em pode fechado ou saquinho tipo zip
 

Dicas de de como usar a farinha de berinjela

O ideal e usar 4 colheres de sopa por dia, use quando e onde achar oportuno. Melhor consumir desde de manhã e também nas principais refeições, uma boa dica, omelete ou sopa. Outra opção é usar em suco e vitaminas.  Invente e revente..
 

Benefícios da farinha de berinjela

1. Ajuda a emagrecer 
2. Aumenta a saciedade
3. Reduz a gordura corporal
4. Controla a compulsão por doces
. Uma grande ajuda aos diabéticos é a farinha de berinjela, já que elas aumentarão os intervalos de envio da glicose para o nosso sangue reduzindo as gorduras no sangue 
. Melhora o funcionamento do intestino, estimulando o crescimento da flora intestinal  fazendo que a atividade intestinal seja saudável. 
. Aumenta a imunidade, evitando que elas infectem o corpo todo. Tanto que alguns estudos indicam que a ingestão regular da farinha seja mais eficaz no emagrecimento e diminuição dos níveis de gorduras sanguíneas, como o colesterol e os triglicerídeos. 
 

Assista o vídeo e veja como é simples fazer manteiga caseira

Frango ao creme de milho

 
 
 

Para o frango:

 
 1 peito de frango cozido e desfiado
 Azeite quanto baste
 1/2 cebola picada
 2 dentes de alho amassados
 Sal e pimenta-do-reino a gosto
 
 1/2 pote de requeijão
 

 Para o creme:

 
 
 1 lata de milho verde escorrida
 1 lata de leite
 1 colher de sopa de amido de milho
 1 tablete de caldo de galinha
 2 dentes de alho amassados
 1/2 cebola picada
 Azeite quanto baste
Queijo ralado para polvilhar
 

 MODO DE PREPARO

 

 Frango:

 Em uma panela refogue no azeite a cebola e o alho
 Adicione o frango e tempere a gosto
 Incorpore o requeijão  
 Creme:
 
 Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador
 Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite
 Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar
 Montagem:
 Disponha o frango na refratária, por cima o creme de milho
 Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos ou até dourar
Sirva com batata palha